Descripción
Aprenderemos sobre:
- Masa clásica de pizza
- Masa tipo napolitana
- Salsa y sus variantes
Elaboraremos:
- Pizzas rellenas (dulces y saladas)
- La clásica fugazzetta
- Pizza de boniatos
- Fainá clásico y a la parmesana
La actividad es un taller participativo y se realiza en grupos muy reducidos para poder tener una atención más personalizada.
Incluye:
- Café de bienvenida
- Recetario
- Herramientas y materiales de trabajo
- Materia prima
Al finalizar, degustamos lo elaborado con unas deliciosas cervezas.
Consultas
